Categorie: koken

Koken “The best of Jamie Oliver”: maandag 27 maart 2023

Koken “The Best of Jamie Oliver” op maandag 27 maart 2023 om 19.30 uur 

in de keuken van de Vlieg-In.

 

Contactpersoon:          Mia Trappeniers, trappeniers.mia@telenet.be

Deelnameprijs: € 20  (Ferm-leden: € 15)

Inschrijven via trappeniers.mia@telenet.be of GSM 0488 205 635

Betalen op rekening BE18 7343 5404 5965 vóór 1 maart 2023 met de mededeling: koken Jamie

Meebrengen: keukenschort, snijmesje en snijplank.

We koken samen onder begeleiding van Annemie Morris en smullen na afloop van ons zelf samengesteld Jamie Oliver buffet.

Jamie Oliver is al meer dan 25 jaar en evenveel kookboeken een vaste waarde in de culinaire wereld. Zijn grootste verdienste is dat hij aantoonde dat je geen dure ingrediënten of ingewikkelde keukenapparaten nodig hebt om lekker eten te maken. Met de schijnbare nonchalance waarmee hij als tv-kok beroemd werd, heeft hij zeker ook Vlaamse kookgoeroes zoals Jeroen Meus en Loïc Van Impe beïnvloed.

Een heerlijk kookavondje dat gegarandeerd thuis nog een vervolg kent.

Koken “Zomerse Ottolenghi”: maandag 19 juni 2023

Koken à la Ottolenghi (vervolg) op maandag 19 juni 2023 om 19.30 uur

in de keuken van de Vlieg-In.


Deelnameprijs: € 20  (Ferm-leden: € 15)

Inschrijven via trappeniers.mia@telenet.be of GSM 0488 205 635

Betalen op rekening BE18 7343 5404 5965 vóór 1 juni 2023 met de mededeling: koken Otto

Meebrengen: keukenschort, snijmesje en snijplank.

We koken samen onder begeleiding van Annemie Morris en smullen na afloop van ons zelf samengesteld Ottolenghi buffet.

Na een succesvolle kookworkshop met recepten van Ottolenghi in 2022, duiken we nog eens in het receptenarsenaal van deze Londense chef. We maken dit keer ook vlees- en visgerechten klaar, samen met enkele typische bijgerechten à la Ottolenghi.

Zet je schrap voor een nieuwe uitdaging voor je smaakpapillen.

Contactpersoon:          Mia Trappeniers, trappeniers.mia@telenet.be